辣韮漬け2

先日ラッキョウを掘りましたら足が少し痛くなったので
3日には主人に掘ってもらいました。
ちまちま掘りますと面倒ですから2年物はみんな掘ってもらいました。
4日の昼間こしらえて夜熱処理してから漬けました。
写真の手前のが4日に漬けtものです。
先のほうにあるのは2日につけたものです

今日は2.2kgありました。

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杏も千切りましたしホップベリーも千切りました。

今日は疲れましたので明日杏ジャムは作ります。

ホップベリーは初めての収穫で量は少ないです。
美味しいのでつまみ食いでなくなりそうです。

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# by m-masako77 | 2017-06-04 23:20 | ラッキョウ | Comments(7)

ラッキョウ漬け

6月になったらラッキョウを漬けると決めていました。

去年は地震、水害と災難続きでしたからラッキョウも掘らないところがありました。
今年は去年収穫しなかったところから掘りました。
2年物なので小さくてこしらえるのが大変でした。
夜 やっと洗って熱を通し 漬けることができました。
昼休みもなしでしましたし、夕食は手抜きで済ませて働きましたので疲れました。
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1.8kg有りました。
明日もまたラッキョウを掘ってこしらえて漬けようと思います。


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# by m-masako77 | 2017-06-02 20:59 | 農作業 | Comments(4)

同級会

今日は小中学校の気の合う仲間だけの同級会がありました。
初めにアジサイの咲いているところへ行きました。


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それからランチバイキングです。
美味しかったです。
夕食代の節約も兼ねてたっぷり食べました。


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参加者は女13人、男1人でした。
私を含め杖をついている人が4人(女だけ)でした。
79歳なのにまだ元気でお掃除の仕事で働いている人もいました。
その人が一番きれいで、元気で、若々しかったです。
車も運転をしている人が4人(男1人、女3人)です。
独身を貫いた人が2人(女だけ)です。
配偶者が亡くなった人6人(男1人、女5人)です。
配偶者が居る人6人(女だけ)です。
東京で暮らしたことが有る人3人(男1人、女2人)
京都で暮らしたことが有る人1人(女だけ)です。
名古屋、大阪 北海道で暮らしたことが有る人はいません。
私達の年代は集団就職がある前の世代です。

田舎でしたので食料で困った人は少なかったようです。

以下は学年の傾向です。
この14人の中には居ませんでしたがそれでもお昼の弁当を持ってこれなくて
昼食時には家に帰って水を飲んで学校に来る人も居たそうです。
味噌汁を昼食用に持ってきた人も居ました。

山学校をする人は居ましたが登校拒否の人は居なかったと思います。

がけ崩れで死んだ人もいたし結核で亡くなった人も一人居ます。
鄙には稀な垢抜けたきれいな人も居ましたし、
カッコいい男の人も居ましたがその人たちは生活が落ち着くとこの田舎からいなくなりました。

本当は1学年上ですが外地から引き上げで1学年下で勉強した人も2人は知っています。

苦労した世代です。
これからはどうなるかわかりませんが
今は元気で幸せに暮らしている人が多いようです。


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# by m-masako77 | 2017-06-01 21:20 | 同級生 | Comments(2)

収穫

やがて梅雨に入りますので先日から農産物の収穫をはじめました。
初めに収穫したのが玉葱です。

次に大蒜(ニンニク)とジャンボ大蒜の収穫です。
ジャンボ大蒜は数年前隣村の本田さんと言う方から分けてもらいました。
その子孫です。写真では大きなのがジャンボ大蒜です。
本田さんから貰った時はびっくりするほど大きかったのですが我が家で植えますと写真のようにあまり大きくはありません。畑に肥料分がないのでしょうね。
小さな茶色の大蒜はジャンボの孫大蒜です。
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夏豆(そらまめ)も収穫しました。
足が悪く若いうちに採らなかったので完熟豆になったのが多かったです。

今日は主人が絹さやえんどうの種とえんどう豆の種を取ってしまいました。
この種を蒔いて来年も食べられるといいのですが
私の足が悪ければ不可能になこともあります。

6月に入ったらラッキョウを掘り酢漬けにします。
これは私一人ですることが多いので大変です。

下の写真はカモミールです。
東京の友人から貰った種から毎年花を咲かせていますが今年のカモミールは小さいです。
水害の影響でしょうね。
夕方写真を撮ったので花びらが少しだれています。
朝 撮ろうとしたら花がしぼんでいました。
これは昼間しか花を広げないことを初めて知りました。

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# by m-masako77 | 2017-05-31 20:56 | 農作業 | Comments(6)

足痛

2ヶ月以上前から右足の異常があったので病院へ行きました。
その後違和感がありましたが日常生活には困りませんでした。
それが今週になってから歩くのが困難で外には出ないようにしていました。

25日はどうしても外出の必要になったのです。
もう痛くて歩けませんが無理して用事を済ませました。

25日の夜 明日は病院へ行くことに決めました。
コミュニティーバスが金曜日は来ますのでそれで行くことにしました。
夜 考えました。
無理してバス停まで300メートル歩くとどうもない左足膝に激痛が走りそうです。
障害者になるか健常で居られるかの境目ですのでタクシーで行くことにしました。
ところが知人が病院の送迎をしてくれると言うので甘えることにしました。

26日は昨日より具合がよくて歩きやすいです。

私は先生に
「足が痛くなるのでもう農作業はしません。」
と言いました。

お医者さんは
「山の作業をしたり農作業で年の割りに働きすぎです。作業を減らしましょう。」
「全く体を動かさないのは体に悪いですから 少しはしましょう。」
「町まで自転車で行ってもいいです。」
と言われました。

今日の私の目標は
1時間農作業 1時間掃除などの家事 1時間食事作り 1時間散歩 です。
農作業はぐっと減らすことにしました。

写真は5月17日に写した花好きの母のつつじです。
今年は花のつきが悪くおんぼろ屋敷がつつじに包まれることはありませんでした。

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# by m-masako77 | 2017-05-27 09:40 | 健康 | Comments(6)

シニア女性の日々を書きます。
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