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2冊めの出版 

まだ本が届くのは後ですが2冊目の本の出版を頼みました。
今回はページ数が多かったのでしょうか
8900円位かかるようです。
コメントも入れようとしたのですがページ数が
オーバーになりましたので中止しました。
コメントも入れると面白い本になると思ったのですがしょうがないです。



ここには茗荷畑があります。
茗荷をずっと探していたのですが見つかりません。
今年はダメだろうとあきらめていたら先日5個見つかりました。
昨日も5個見つかりました。
自家製梅酢味噌で美味しくいただきました。

これで今年の茗荷は終わりでしょうね。
今年の茗荷の不作の原因は冬の間 山に上り崖下の茗荷畑に竹をバンバン落とし茗荷を踏み荒らしたからでしょう。




先日 主人の友人のお家でご馳走になりました。
その時 奥様手作りのゴウヤの佃煮もご馳走になりました。
それの美味しかったこと。
作り方を聞いて自家製苦瓜で作って見ました。

b0366527_05400655.jpg


















奥様には劣りましたが美味しくで来ました。

ごうや  1kg
醤油   1合
酢    1合
砂糖   300g
しらす干し30g

で作りました。

つくったのは3つの容器に分け
2つは冷凍しておきました。



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by m-masako77 | 2017-08-27 05:53 | | Comments(3)

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