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ラッキョウ漬け

6月になったらラッキョウを漬けると決めていました。

去年は地震、水害と災難続きでしたからラッキョウも掘らないところがありました。
今年は去年収穫しなかったところから掘りました。
2年物なので小さくてこしらえるのが大変でした。
夜 やっと洗って熱を通し 漬けることができました。
昼休みもなしでしましたし、夕食は手抜きで済ませて働きましたので疲れました。
ラッキョウ漬け_b0366527_20531923.jpg


















1.8kg有りました。
明日もまたラッキョウを掘ってこしらえて漬けようと思います。


by m-masako77 | 2017-06-02 20:59 | 農作業

シニア女性の日々を書きます。

by masako
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