2017年 06月 02日
ラッキョウ漬け
去年は地震、水害と災難続きでしたからラッキョウも掘らないところがありました。
今年は去年収穫しなかったところから掘りました。
2年物なので小さくてこしらえるのが大変でした。
夜 やっと洗って熱を通し 漬けることができました。
昼休みもなしでしましたし、夕食は手抜きで済ませて働きましたので疲れました。
1.8kg有りました。
明日もまたラッキョウを掘ってこしらえて漬けようと思います。
by m-masako77
| 2017-06-02 20:59
| 農作業